E科技

您的位置:主页 > 教育

山东成为中国首个出口食品农产品质量安全示范省

新华网6月16日电(沈美)冷冻蔬菜、生果罐头、鸡肉火腿、鳕鱼饼、大虾球……这些产物为国人所熟知的同时,也摆上了世界的餐桌。6月16日,国度质检总局发布正式成为“出口食物农产质量量平安示范省”。据领会,这是国度质检总局查核通过的我国首个出口食物农产质量量平安示范省。山东,以新的名称记实进中国食物农产物出口史。

10年,是打制出口食物农产质量量平安示范省的时间节点。自2007年,山东查验检疫局开展以“区域化办理”为焦点的出口食物农产质量量平安示范区(简称:示范区)扶植,无力提拔出口食物农产质量量平安的同时,其“一个尺度,两个市场”,带动了国市场快速成长。

做为示范区首个奉行试点安丘市,现在以“安丘模式”为人熟知。“我们其时想得很简单,就是想做给种植户带来益处,给市场带来益处的事” 做为示范区成长过程的者,安丘市原农安办从任李建芳说,安丘本地以蔬果种植、畜牧养殖为从,而想要原料出口,处理农药残留就成为其时亟待处理的首要问题。

为了农业化学投入品,安丘市采纳“奉告存案、连锁曲营、集中监管、结律和规范利用”的办理模式,遍及成立了农药、化肥等市县专营、乡镇配送、村级曲供配送系统。安丘市更将利用的农兽药及饲料添加剂目次印发给种植养殖户,并每年要求其签订诚信和谈书。为了让农户规范用药,本地查验检疫部分设立社区检测办事坐,免费为农户检测产物,供给产物逃溯消息二维码。

“以前买药怕是假的,买了还要本人去化验,现正在免费给化验,化验费就省1000多块钱,啥药能够用,药店里也都写着呢,不克不及乱花。”安丘市新安街道办焦家庄农户于海洋告诉记者,他种的甘蓝次要出口日本,有合约企业来收。因为属于示范区存案,于海洋的菜总能卖个好代价。“本来卖2毛钱一斤的大头菜,现正在能卖到4毛钱、5毛钱一斤,一亩地算下来多了2000块钱呢,很多多少客户一听是示范区的地,也争着买,也有人常来地里看。查验部分的人到了育苗、截苗、田间办理、收成的时候还来给免费培训。”

同样做为更早亲历示范区成长的山东鲁丰集团无限公司总司理刘海燕说:“我记得很清晰,2004年4月1日我去加入市里开的一个出口食物农产物区域化办理培训会,次要培训食物平安方面的学问,会议内容其时正在安丘市的党建频道轮播了整整3个月,后来老都晓得农药不敢乱花的。”

刘海燕认为,示范区的扶植对于企业的成长意义严沉,不只扩大了企业的原料,也拓宽了发卖市场。“以前选用的只能用本人的产出原料,现正在整个区的种植都尺、平安化了,我们能够选用其他地域原料,能够接管新的订单,快速地开辟新的产物。”

仅仅几年,农残问题的处理使安丘出口量大幅上升,而安丘市正在农药兽药办理方面的经验也快速正在不竭复制、推广。截至目前,已成立连锁加盟、定点曲供的县(市)级农药、化肥专营店163处,镇级配送核心520处,村级曲供店3200多家。登记存案农兽药出产企业1039家,农兽药品种4058个。从泉源上杜绝了禁用药品的出产、发卖和利用,降低了出口农产物农兽药残留污染风险。

“其时,对于正正在成长中的企业来说,成立质量尺系统,质量平安可逃溯系统确实是挺难的工作。”青岛九联集团股份无限公司副总裁杨圣仁暗示,质量平安需要庞大的资金投入,“资金就是第一难。好比一座尺鸡舍的投入高达120万元,每年企业要进行不按期的飞翔,集团一年的检测费用要正在2000万元等等。”

质量平安办理系统的不竭完美,也使得九联集团的产质量量平安程度大幅度提高。杨圣仁引见,2008年,日本实行加密,做为次要产物出口日本的九联集团同样正在被之列,国内涉及34家企业需接管检测,唯独九联集团产物通过查验,产物可继续出口至日本。“这是质量平安系统带给我们的益处,也是正在查验检疫部分的帮帮下,我们不竭对接国外尺度,提高泉源能力,平安出产认识,企业自检程度的。现正在我们是‘有检必送’、‘有册必注’,公司正正在积极争取其他新兴市场。”

谈到最后质量平安尺系统和逃溯系统的扶植,安丘源清田食物无限公司总司理王秀枝同样感触感染深刻:“最后,查验检疫局提出这个系统来,企业感受是很大的承担,由于除了每天的工做还需要面临各类表格,良多人都不习惯。可是对峙下来,发觉这对公司的产质量量有很大的提拔,以前出了问题,因为产物批量太大,找不到哪个环节犯错,现正在从泉源到餐桌我们能间接查到问题环节。”

正在,受益于示范区系统扶植的企业不堪列举,更多企业将该系统使用于特色、高端食物农产物的成长上。好比,引进以色列先辈手艺进行水培蔬菜种植的华以农业、依托市峡山区生态情况发力无机果蔬市场的优渥无机农业、专注儿童养分餐供给“无刺鱼肉”的福生食物……不难看到,示范区的扶植以国际先辈尺度倒逼国内食物平安尺度提高,以出口食物农产物办理带动了国内食物农产物平安全体程度的提拔。

“我们的产物实行的是‘一个尺度,两个市场’,国内有很大的市场潜力,我们规划将国内市场的比例提拔至35%-40%, 来岁期望是50%。” 青岛福生食物无限公司总司理钟玉华暗示。正在采访过程中,受访的出口企业分歧看好国内市场,并均已起头将产物试销国内,但无一破例,冷链物流成为受访出口企业打建国内市场最为忧愁的要素。

关于食物平安系统的扶植经验已推广至全国,截至目前,已搀扶成长了全国多个出口食物原料种植养殖,此中存案蔬菜5272个,达到265万亩,占全国总数的67.0%;生果果园565个,占全国总数的19%;家禽养殖场580个,占全国总数的32.3%,年出栏家禽4.5亿只,占全国总出栏量的35.7%;兔肉养殖场50个,占全国总数的43.1%,年出栏量1908万只,占全国总出栏量的52.5%。通过对泉源实施分析管理,削减了国际上遍及关心的农兽药残留问题,2016年出口食物农产物农兽药残留国递率为0.0047%,实现持续3年下降;此中,兽药残留实现零传递。

相关阅读

  • 09-29 报告预计:下半年中国基建和房地产投资增速放缓
  • 09-29 中国首款时速160公里城际动车组正式运营
  • 09-29 中国营改增一周年:为企业减税降负 促进新动能成长
  • 09-29 联手百所大学 中科创大挖掘高校双创潜力
  • 09-22 5月中国经济运行稳中向好 房地产开发投资增速放缓